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中文翻糖蛋糕配方教程资料作法做法烘焙操作流程烘焙视频教程教材(tbd)

作者：好创站管理员日期：2014-06-24浏览：4571分类：小吃技术

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下载量 : 4571 次 | 文件类型 : 压缩文件

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翻糖蛋糕配方，包含电子版文件和2G的视频操作流程指导

详细介绍了翻糖的基本知识，自制翻糖材料的步骤，蛋糕底的制作及翻糖蛋糕、翻糖杯子蛋糕及翻糖饼干的制作步骤。此套教程带您一步一步走入翻糖世界，

非常适合零基础的、入门的朋友。

PDF格式，超清，176P

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